Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Hotelový číšník
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme hotelového číšníka, který bude zodpovědný za profesionální obsluhu hostů v hotelové restauraci a přispěje k jejich spokojenosti. Vaším úkolem bude přijímat objednávky, servírovat jídlo a nápoje, poskytovat informace o menu a dbát na čistotu a pořádek v prostoru restaurace. Důležitá je schopnost komunikace s hosty, rychlost a přesnost při práci, stejně jako týmová spolupráce s ostatními členy personálu. Hotelový číšník musí být reprezentativní, ochotný a mít pozitivní přístup k zákazníkům. Práce vyžaduje flexibilitu, schopnost řešit neočekávané situace a dodržování hygienických a bezpečnostních standardů. Nabízíme příjemné pracovní prostředí, možnost profesního růstu a stabilní zaměstnání v renomovaném hotelu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Přijímání a obsluha objednávek hostů v hotelové restauraci
- Servírování jídel a nápojů dle standardů hotelu
- Poskytování informací o menu a doporučení pokrmů
- Zajištění čistoty a pořádku na pracovišti
- Spolupráce s kuchyňským personálem a ostatními kolegy
- Řešení stížností a požadavků hostů s profesionálním přístupem
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
- Účast na školeních a zlepšování kvality služeb
- Příprava stolů a aranžmá dle standardů hotelu
- Evidence a vyúčtování objednávek
Požadavky
Text copied to clipboard!- Minimálně základní vzdělání
- Zkušenosti na pozici číšníka výhodou
- Výborné komunikační schopnosti
- Přátelský a profesionální přístup k zákazníkům
- Schopnost pracovat v týmu i samostatně
- Flexibilita a ochota pracovat na směny
- Znalost hygienických a bezpečnostních norem
- Fyzická zdatnost a odolnost vůči stresu
- Znalost cizího jazyka výhodou (např. angličtina)
- Základní znalost práce s pokladním systémem
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Máte zkušenosti s prací hotelového číšníka?
- Jak byste řešil nespokojenost zákazníka?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
- Jaké znáte hygienické normy v gastronomii?
- Jste ochoten pracovat na směny a o víkendech?
- Jaké cizí jazyky ovládáte?
- Jak byste popsal svůj přístup k zákazníkům?
- Máte zkušenosti s pokladním systémem?
- Jak byste přispěl ke zlepšení služeb v našem hotelu?
- Jak zvládáte týmovou spolupráci?
